Jahe Merah dan dicampur dengan rempah-rempah tradisonal yang sangat bermanfaat bagi kesehatan.
dengan perpaduan serai,kapulogo,cengkeh,akar alang-alang,kayu manis,kayu angin baik sekali untuk mengusir masuk angin dan menjaga stamina,apalagi pada musim hujan semacam ini.
apal lagi ditambah kayu manis yang sangat baik manfaatnya. ada 10 manfaat kayu manis..
DokterSehat.Com – Kayu manis merupakan salah
satu jenis rempah-rempah yang biasa digunakan sebagai bumbu dalam
berbagai jenis makanan karena memiliki aroma dan rasa yang enak. Selain
menambah rasa dan memiliki bau yang sedap, kayu manis ternyata memiliki
berbagai manfaat untuk kesehatan. Berikut adalah manfaat kayu manis bagi
kesehatan:
1. Mengontrol gula darah
Kayu manis mengandung antioksidan yang bisa membantu mengontrol
tingkat gula darah. Kayu manis membantu proses pencernaan setelah makan
dan membantu memperbaiki respon insulin pada pasien diabetes tipe-2.
Satu gram kayu manis saja diketahui bisa menurunkan tingkat gula darah,
triglycerides, kolesterol buruk, dan kolesterol total pada pasien
diabetes. Berdasarkan whfoods.com, kayu manis juga menurunkan risiko
penyakit jantung pada pasien diabetes.
2. Anti Infeksi
Kayu manis memiliki komponen anti infeksi natural. Dalam berbagai
penelitian, kayu manis terbukti efektif menghilangkan bakteri H. Pylori
yang dapat menyebabkan sakit maag, dan berbagai jenis penyakit lainnya
yang disebabkan bakteri.
3. Meningkatkan fungsi otak
Mencium bau kayu manis diketahui bisa meningkatkan aktivitas otak.
Whfoods.com juga menjelaskan bahwa bau kayu manis bisa meningkatkan
proses kognitif seseorang dan membantu dalam hal berkonsentrasi,
mengingat, kecepatan bekerja pada program komputer.
4. Mengontrol gula darah
Kayu manis mengandung antioksidan yang bisa membantu mengontrol
tingkat gula darah. Kayu manis membantu proses pencernaan setelah makan
dan membantu memperbaiki respon insulin pada pasien diabetes tipe-2.
Satu gram kayu manis saja diketahui bisa menurunkan tingkat gula darah,
triglycerides, kolesterol buruk, dan kolesterol total pada pasien
diabetes. Berdasarkan whfoods.com, kayu manis juga menurunkan risiko
penyakit jantung pada pasien diabetes.
5. Menurunkan kolesterol
Kayu manis mengandung kalsium, serat, dan banyak mineral seperti
mangan. Untuk itu, kayu manis sangat cocok untuk kesehatan pencernaan,
usus, serta melindungi dari penyakit jantung. Kayu manis juga bisa
menurunkan kolesterol. Kalsium dan serat pada kayu manis juga membantu
menghilangkan garam pada tubuh dan mencegah kanker usus. Tak hanya itu,
serat pada kayu manis juga bisa mengobati konstipasi atau diare.
6. Mencegah pertumbuhan sel kanker
Penelitian di university of texas menunjukkan bahwa kayu manis dapat
mengurangi proliferasi sel kanker. Tidak hanya itu, kayu manis juga
menjadi salah satu rempah yang dapat menyembuhkan kanker.
7. Menghangatkan
Kayu manis biasanya digunakan pada pengobatan tradisional China pada
orang yang terkena demam atau influenza. Hal ini karena kayu manis
mengandung zat yang membuat tubuh lebih hangat dan nyaman.
8. Mencegah penggumpalan darah
Cinnamaldehyde, minyak yang dihasilkan oleh kayu manis bisa mencegah
darah untuk menggumpal. Berdasarkan whfoods.com, kayu manis mengeluarkan
asam lemak anti-peradangan yang disebut arachidonic. Asam lemak ini
kemudian mengurangi radang dan penggumpalan darah.
9. Meringankan sakit pada penderita rematik
Kayu manis dapat mengurangi rasa sakit yang disebabkan oelh rematik.
Dalam penelitian yang dilakukan di department of internal medicine
menunjukkan, kayu manis juga dapat mengurangi sitokin (protein-protein
kecil sebagai mediator dan pengatur imunitas, inflamasi dan
hematopoesis) yang dapat menyebabkan rematik.
10. Obat serbaguna
Kayu manis dapat dijadikan pengawet makanan yang alami, selain itu
juga mengandung serat, kalsium, zat besi dan mangan yang terbukti
efektif mengurangi nyeri saat haid atau melahirkan. Kayu manis memiliki
kandungan natural yang disebut cinnamaldehyde yang dapat menyeimbangkan
hormon, meningkatkan hormon progesteron dan mengurangi hormon
testosteron pada wanita.
